دستور دسر ها
در این صفحه، دستور انواع دسر ها را خواهید دید.
حالا ما دلمون بستنی میخواد اما نه شیر داریم نه شکر نه تخم مرغ نه موز 😭اما میوه داریم 😂سربه ها خانواده مجزایی از بستنی ها هستند چون به هيچ وجه لبنیات ندارند اما تو دسته بندی دسر های بافت مشابه بستنی میتونند قرار بگیرن.
میخوام بازم براتون انواع بستنی های بدون شکر و لبنیات رو بزارم☺️بستنی برای داشتن اون بافت لطیف و خامه ای، به میزان چربی خاصی نیاز داره. ما میتونیم با فریز و مخلوط کردن میوه های بافت خامه ای، مثل موز در پست قبلی، به بافت مشابه‌ای برسیم. اما اگه کسی موز دوست نداشت چی؟بازم راه هست.
به بستنی های پایه میوه‌ای بدون هرگونه تخم مرغ یا شکر، نایس کریم میگن. این بستنی ها فوق‌العاده خوشمزه و نرم و لطیف اند و سریع آماده میشن! بهترین جایگزین برای کسایی که میخوان رژیم بگیرن، یه میان‌وعده سالم برای بچه ها، و یه گزینه عالی برای کسایی که نمیتونند لبنیات مصرف کنند!این بستنی خیلی جای بازی و تنوع داره، پایه‌اش استفاده از موز یخ زده است اما شما میتونید هر طعم دیگه ای که دوست داشتید درست کنید! 🤗
کرم پاتیسیر یا همان کرم قنادی یا کرم کاستارد یکی از کرم های بسیار آسان و خوشمزه است که برای فیلینگ انواع شیرینی و کیک و پیراشکی و حتی نان خامه‌ای قابل استفاده است.
یکی از پیشنهاد عالی فراستینگ برای تابستون، کرم چیز هست. هم با انواع میوه های تابستونی و بهاری طعم مناسب و دلپذیری داره و تو هوای گرم مقاومت خیلی خوبه داره. کرم چیز رو حتی میتونید تا 3 روز توی هوای خشک و خنک خارج یخچال نگهداری کنید، برای همین گزینه خیلی مناسبی هم برای کیک هایی که نیاز به نگهداری، ارسال یا درست کردن از چند روز قبل هستند میتونه باش
