خوشمزه
سربه میوه‌ای ساده و خوشمزه
/post-27حالا ما دلمون بستنی میخواد اما نه شیر داریم نه شکر نه تخم مرغ نه موز 😭اما میوه داریم 😂سربه ها خانواده مجزایی از بستنی ها هستند چون به هيچ وجه لبنیات ندارند اما تو دسته بندی دسر های بافت مشابه بستنی میتونند قرار بگیرن.
طرز تهیه بستنی خانگی خوشمزه و بدون شکر و لبنیات
/post-26میخوام بازم براتون انواع بستنی های بدون شکر و لبنیات رو بزارم☺️بستنی برای داشتن اون بافت لطیف و خامه ای، به میزان چربی خاصی نیاز داره. ما میتونیم با فریز و مخلوط کردن میوه های بافت خامه ای، مثل موز در پست قبلی، به بافت مشابه‌ای برسیم. اما اگه کسی موز دوست نداشت چی؟بازم راه هست.
طرز تهیه بستنی رژیمی شکلاتی خوشمزه بدون شکر
/post-25به بستنی های پایه میوه‌ای بدون هرگونه تخم مرغ یا شکر، نایس کریم میگن. این بستنی ها فوقالعاده خوشمزه و نرم و لطیف اند و سریع آماده میشن! بهترین جایگزین برای کسایی که میخوان رژیم بگیرن، یه میان‌وعده سالم برای بچه ها، و یه گزینه عالی برای کسایی که نمیتونند لبنیات مصرف کنند!این بستنی خیلی جای بازی و تنوع داره، پایه‌اش استفاده از موز یخ زده است اما شما میتونید هر طعم دیگه ای که دوست داشتید درست کنید! 🤗
طرز تهیه کوکی شکلات چیپسی خوشمزه و مخصوص خانگی
/post-22این یکی از بهترین دستور ها برای کوکی شکلات چیپسیه! تعادل مناسب بین بافت کیکی و نرم، با چربی و شیرینی به اندازه و بی نهایت خوشمزه! اما راز اصلی خاص بودن این کوکی ها، استفاده از کَره قهوه‌ای شده (بِراوند باتر) هست. کَره ای که بعد از آب شدن به رنگ طلایی در میاد، عطر و طعم فراموش نشدنی ای مثل کارامل فندق داره 😋 حتما این کوکی بی نظیر رو امتحان کنید 😍
طرز تهیه کیک لیمو، کیک خوشبوی فصل
/post-21این کیک عطر و طعم فوقالعاده فراموش نشدنی‌ای داره 😋 مزه‌ای که از رنده ی پوست لیمو به دست میاد، و نرمی فوق‌العاده‌ی کیک کَره ای واقعا محشره. حتما این کیک راحت و خوشمزه رو درست کنید.
آموزش طرز تهیه مافین لیمو و تخم خرفه (پاپی سید) با نارگیل
/post-18این مافین رژیمی و بسیار کم کالری با آرد جو و شکر استیویاست که گزینه مناسبی برای افراد دارای قند و چربی خون بالاست.
دستور پخت کرم پاتیسیر | کرم مخصوص قنادی‌ها
/post-16کرم پاتیسیر یا همان کرم قنادی یا کرم کاستارد یکی از کرم های بسیار آسان و خوشمزه است که برای فیلینگ انواع شیرینی و کیک و پیراشکی و حتی نان خامه‌ای قابل استفاده است.
آموزش طرز تهیه کیک بَتِن بِرگ
/post-15این کیک یکی از کیک های اصیل انگلیسی‌ست که در دستور اصلی از آرد بادام و مارزیپان و مارمالاد زردآلو استفاده میشه اما من ورژن قابل دسترس‌تر این کیک رو درست کردم.کیک وانیل و هل، با سس سیب (applesauce) و گاناش شکلات تلخ. مواد لازم برای کیک سفید و صورتی یکی هستند، فقط در کیک سفید از وانیل و در کیک صورتی به جای وانیل از هل و کمی رنگ خوراکی استفاده میشود.
طرز تهیه کاپ کیک اسفنجی ژاپنی
/post-12همه چی ژاپنیش بهتره، مخصوصا اگه کاپ کیک ابری اسفنجی باشه 😋 کاپ کیک ابری اسفنجی 😁این کاپ کیک ها واقعا خوشمزه و آسون و صد البته اعتیاد آور اند 😁 با طعم وانیلی و بافت فوقالعاده سبک، و شیرینی کم.
دستور پخت پاتاتاس براواس (اسپانیایی)
/post-10پتاتاس براواس یک سبک از پخت سیب‌زمینی تنوریه که خیلی ترد و خوشمزه است. متنها برای رژیمی‌تر بودن، من این سیب‌زمینی رو با روغن خیلی کمتر و داخل فر درست میکنم. در روش معمول پس از خنک شدن اونهارو تو روغن فراوان سرخ می‌کنند. این سیب‌زمینی های ترد و خوشمزه ساید دیش خیلی مناسبی هستند یا حتی خالی با سس تند 😋😍